Hotelreinigung
Hotelreinigung wird pro Zimmer abgerechnet, nicht pro Stunde: 8 bis 16 € für ein Abreisezimmer. Der Unterschied zu jeder anderen Gewerbereinigung ist der Takt. Zwischen Abreise um 11 Uhr und Anreise um 15 Uhr liegen vier Stunden, in denen jedes Zimmer fertig sein muss, unabhängig davon wie es hinterlassen wurde.
Die 8 bis 16 € pro Zimmer bilden im Wesentlichen den Unterschied zwischen Bleibe- und Abreisezimmer ab, dazu die Zimmergröße und den Ausstattungsstandard. Ein Abreisezimmer im Viersternehaus mit Wanne und größerer Minibar liegt am oberen Ende, ein Bleibezimmer im Budgetsegment am unteren.
Was eine Firma dabei tatsächlich leistet
- Abreisezimmer: Betten abziehen und neu beziehen, Bad komplett, Böden
- Bleibezimmer: Handtuchwechsel, Bad, Müll, Betten machen
- Auffüllen von Kosmetikartikeln, Getränken und Verbrauchsmaterial
- Öffentliche Bereiche: Lobby, Flure, Aufzüge, Gäste-WC
- Übergabe der Wäsche an die Wäscherei und Annahme der Lieferung
- Meldung von Schäden und Fundsachen an die Rezeption
Worauf Sie im Angebot achten sollten
Die Punkte, an denen Angebote in der Praxis auseinandergehen.
Zimmerpreis oder Stundensatz
Der Zimmerpreis verlagert das Risiko auf den Dienstleister und ist für Sie planbar. Er funktioniert aber nur, wenn Abreise- und Bleibezimmer unterschiedlich bepreist sind, sonst kalkuliert der Anbieter den Schnitt und spart an den aufwendigen Zimmern.
Was passiert bei Auslastungsspitzen
Ein Anbieter, der bei 60 % Auslastung gut arbeitet, ist noch kein Anbieter für ein volles Wochenende. Lassen Sie sich sagen, wie viele Kräfte kurzfristig zusätzlich kommen können und mit welcher Vorlaufzeit.
Kontrollquote und Zuständigkeit für die Freigabe
Legen Sie fest, wer ein Zimmer freigibt und welcher Anteil kontrolliert wird. Ohne diese Regelung landet die Reklamation beim Gast an der Rezeption statt beim Dienstleister.
Häufige Fragen zu Hotelreinigung
Lohnt sich eine externe Firma oder eigenes Personal?
Das hängt an der Auslastungsschwankung. Bei gleichmäßiger Auslastung ist eigenes Personal meist günstiger und im Ergebnis konstanter. Bei starken Ausschlägen zwischen Wochentagen und Wochenende trägt ein externer Dienstleister das Personalrisiko, und genau dafür zahlen Sie den Aufschlag.
Wie viele Zimmer schafft eine Kraft pro Schicht?
In der Stadthotellerie sind 12 bis 18 Abreisezimmer pro Schicht ein üblicher Ansatz, bei Bleibezimmern deutlich mehr. Wer 25 Abreisezimmer zusagt, spart entweder an der Gründlichkeit oder plant Überstunden ein, die später zum Thema werden.
Wer haftet für Gegenstände, die aus einem Zimmer verschwinden?
Vertraglich der Dienstleister über seine Betriebshaftpflicht, praktisch ist der Nachweis schwierig. Deshalb gehören eine Fundsachenregelung und ein dokumentierter Zimmerzugang in den Vertrag, bevor der erste Fall eintritt.
Zum Weiterlesen
Angebot für Hotelreinigung einholen
Acht kurze Fragen, danach melden wir uns mit passenden Betrieben. Haben wir in Ihrer Region keinen, sagen wir Ihnen das, statt Ihre Daten weiterzugeben.
Zum Reinigungsfinder